Nuestros vinos
Añada 2015
CHAPMAN está elaborado con una cuidada selección de uvas recogidas a mano coupage de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah con 12 meses de roble francés y 24 meses de afinamiento en botella.
Vino de color rojo intenso todavía muy jóven con notas de grosella negra, ligeramente tostada con buena intensidad aromática.
Suave en boca con taninos presentes pero bien integrados con el vino.
Bueno para acompañar la caza.
Añada 2016
Esta cata de CHAPMAN es un vino elaborado en la propiedad con uvas cuidadosamente recogidas a mano siendo un coupage de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah con 12 meses de roble francés y 30 meses de afinamiento en botella.
Vino de un color rojo profundo, con notas de trébol, pimienta blanca y hummus.
Con la presencia de taninos en el paladar pero no muy astringentes y al final concentrado y prolongado en boca.
Servir entre 15ºC y 16ºC
Chardonnay 2020
Nuestro vino CHARDONNAY, elaborado y embotellado en la finca con 6 meses de cuba y un mes de botella tiene un color amarillo con reflejos verdosos, con notas de flores blancas equilibradas, vainilla y nuez de coco.
Un buen equilibrio en boca con un final largo y una buena acidez.
Se recomienda su consumo entre 8º y 10º.
